大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
香辣孜然杏鲍菇
来源：互联网
2023-02-21 12:52:30 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
跟着我一起来试试吧~
食材
- 杏鲍菇 2个
- 生抽 1小勺
- 老抽 适量
- 蚝油 2勺
- 五香粉 一勺
- 孜然粒 适量
- 延吉烧烤料 适量
- 芝麻 适量
方法/步骤
切大条状，蒸大约10分钟后，用手撕成小细条，用生抽，老抽，蚝油腌制大约10分钟。（后面无需加盐）
具体用量看个人口味，但是老抽一定不要放太多，要不颜色就太黑了咩~
锅中加入少量的油，放入锅内干煸，建议用平底锅，因为受热比较均匀，不会糊掉。干煸到水分差不多蒸发后，加入延吉烧烤料，孜然，五香粉，芝麻稍微翻炒几下盛出。
不知道你有没有吃过东北铁板鱿鱼须，味道简直一模一样~~以素的价格吃出肉的感觉，还不抓紧试试么~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
标签： 家常菜
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