大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 262 主食
如何做出家常菜系列之冬瓜排骨汤
来源：互联网
2023-02-21 12:52:48 376
家常菜简单易做，天气微凉喝清爽的冬瓜排骨汤不燥热
食材
- 冬瓜 400克
- 排骨 400克
- 米酒 一大匙
- 盐 一匙
- 姜片 适量
方法/步骤
冬瓜切块、切姜片
排骨先氽烫去杂质
取一锅清水，重新放入排骨，姜片与米酒一起煮
15-20分钟后加入冬瓜，再煮10分钟
冬瓜排骨汤就完成了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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