大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
怎样做出家常菜系列之包心菜炒花生
来源：互联网
2023-02-21 12:53:10 163
改变个炒法，一盘有着双脆口感的包心菜炒花生
食材
- 包心菜 1/4颗
- 蒜蓉花生 20g
- 蒜片 2颗
- 辣椒 1条
- 干辣椒 4条
- 料酒 1小匙
- 盐 2小匙
方法/步骤
准备食材
包心菜清洗后用手掰成大块状，再用盐抓过让菜软化后拧干水分备用
油热入蒜、辣椒爆香
再放入花生碎粒爆香
放入包心菜，再淋1小匙料酒后炒匀
视情况调整味道加调味料
起锅装盘
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：怎样做出家常菜系列之蘑菇炖排骨 下一篇：清炒土豆丝怎么做
相关文章
