大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
青椒炒肉怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 12:53:22 184
青辣椒炒猪肉，制作起来非常快速和简单。小白也能立即上手哦，一起做起来吧！
食材
- 猪肉 一块
- 青辣椒 四个
- 干辣椒 两个
- 油 两勺
- 盐 一勺
- 鸡精 一勺
- 老抽 一勺
- 辣椒面 一勺
方法/步骤
准备一块猪肉，两个干辣椒，四个青辣椒，然后准备好所有辅料备用。
青辣椒清洗干净后，去籽后切丝。猪肉切成薄片备用。
取一个炒锅，锅中放入两勺油，开中火加热后，用剪刀把干辣椒剪成小段后放入锅中。
辣椒爆香后，放入切好的猪肉片翻炒。
翻炒成熟后，放入一勺辣椒面，一勺老抽，一勺鸡精，适量盐翻炒。
翻炒均匀后，放入切好的青辣椒丝翻炒。
翻炒1-2分钟后就可以关火，然后出锅装盘了。青椒炒肉就做好了。
注意事项
- 猪肉炒熟之后再调料。
- 辣椒翻炒1-2分钟就可以，不需要炒太长时间。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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