大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
怎样做出家常菜系列之凉拌海草
来源：互联网
2023-02-21 12:53:33 204
海草高纤又富含胶质，适量食用有助于肠胃消化，简单的调味料搭配就很美味
食材
- 干海草 10g
- 洋葱 1/8颗
- 蒜 2颗
- 姜片 2片
- 葱 半根
- 辣椒 半只
- 芝麻油 适量
- 酱油 15ml
- 鱼露 适量
方法/步骤
干海草洗净泡发氽烫后用凉开水冷却
辣椒切片，姜片切丝，蒜头切末，洋葱切丝后加入酱料，搅拌均匀
再加入几滴芝麻油
海草放入塑胶袋或保鲜盒加入酱料，摇晃均匀
也可以放在碗公里搅拌均匀，喜欢醋或柠檬也可以适量加入
撒上芝麻和葱花，美味就完成了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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