大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
怎样做出家常菜系列之凉拌金针菇
来源：互联网
2023-02-21 12:53:36 72
凉拌金针菇，一道爽口的家常菜
食材
- 金针菇 2包
- 红萝卜丝 少许
- 蒜头 2瓣
- 辣椒酱油 1小匙
- 柴鱼粉 0.5小匙
- 油 1大匙
方法/步骤
金针菇洗净沥干对切，红萝卜切丝
热油炒香大蒜
炒香的蒜油、辣椒酱油、盐、柴鱼粉，放在盘子里备用
水滚放入洗净切段的金针菇、红萝卜丝
拌匀金针菇让热水再次滚起来即可熄火，把金针菇捞起来放入盘里和调味料拌匀
美味完成
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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