大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
怎样做出家常菜系列之蛤蜊鸡腿汤
来源：互联网
2023-02-21 12:53:42 348
蛤蜊鸡腿汤是一道以蛤蜊、鸡腿等为主要食材制作的家常美食
食材
- 去骨鸡腿 1只
- 蛤蜊 10颗
- 鸡骨 适量
- 蒜头 100g
- 盐 少许
方法/步骤
鸡腿和鸡骨用热水稍微氽烫去血水，再用冷水清洗一下
煮一锅水放入鸡骨水滚后续滚约10分钟
放入去皮的大蒜煮滚
将鸡腿切块加入蒜头汤里一起续滚约10分钟
放入蛤蜊煮至蛤蜊开口即可熄火即可
美味完成
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：怎样做出家常菜系列之萝卜蔬菜炖鸡汤 下一篇：怎样做出家常菜系列之牡蛎汤
相关文章
