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2023-09-11 273 主食
怎样做出家常菜系列之青椒炒鸡丁
来源：互联网
2023-02-21 12:53:47 358
青椒炒鸡丁，加上孜然，作为鸡肉与时蔬的腌渍与调味，别有一番风味
食材
- 鸡里脊肉 250g
- 青椒 1颗
- 青葱 2根
- 小番茄 8颗
- 米酒 1大匙
- 盐 适量
- 太白粉 1匙
- 孜然 1小匙
- 黑胡椒粒 1小匙
方法/步骤
鸡里脊肉切丁，以腌料抓匀，腌制15分钟
青椒切丁，青葱切小段，小番茄切圆片
起锅，放入1大匙油，开中小火，油热后一块一块放入鸡里脊肉，将其两面煎至金黄上色
再放入葱白，炒出葱香
再放入青椒，拌炒至转绿透亮
再放入葱绿与小番茄，拌几下拌匀
最后加入调味料拌匀即可关火
美味完成
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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