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2023-09-11 272 主食
怎样做出家常菜系列之小葱烧排骨
来源：互联网
2023-02-21 12:53:50 389
小葱烧排骨，家家户户必备的一道家常菜，很是下饭
食材
- 葱 1把
- 排骨 250克
- 姜片 3片
- 辣椒 1根
- 酱油 45ml 30ml
- 番茄酱 30ml
- 醋 30ml
- 米酒 30ml
- 糖 1匙
方法/步骤
排骨氽烫去血水，取锅倒入油，倒入糖炒至糖融化
倒入氽烫好的排骨炒糖色，炒至排骨呈现金黄色即可
倒入所有的辛香料姜片、葱白、辣椒，再倒入葱绿拌炒出香味
接着倒入所有的调味料酱汁继续拌炒，拌炒至稍微收汁状
倒入水与排骨齐平，酱汁滚了以后盖上盖子转小火煮40至45分钟
45分钟后开盖子转大火收汁，酱汁收汁后即可
美味完成
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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