大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
怎样做出家常菜系列之玉米鸡肉饼
来源：互联网
2023-02-21 12:53:59 505
如果你喜欢吃肉饼，但又觉得猪肉肉饼太腻的话，可以试一下这道玉米鸡肉饼
食材
- 玉米粒 半碗
- 鸡肉 200g
- 葱 1条
- 酱油 1茶匙
- 麻油 适量
- 盐 1茶匙
- 糖 半茶匙
- 生粉 2茶匙
方法/步骤
鸡胸肉剁成肉碎
加入酱油、盐、糖、麻油腌10分钟
鸡肉腌完后，裁肥加入生粉、葱末、玉米粒，搅拌至黏稠状
将绞肉揉成圆饼状，如果怕沾辞率央锅，可珠眠以在鸡肉饼外沾一层薄薄的生粉
用中火烧热锅，然后改用中小火煎鸡肉饼
煎完后用厨房纸吸一下油，美味完成
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：怎样做出家常菜系列之葱烧猪小排 下一篇：怎样做出家常菜系列之豆鼓蒸排骨
相关文章
