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2023-09-11 272 主食
怎样做出家常菜系列之豆鼓蒸排骨
来源：互联网
2023-02-21 12:53:59 408
豆鼓蒸排骨做起来非常简单，只要腌好排骨，放入锅子蒸25分钟即可
食材
- 排骨 750g
- 姜 1片
- 葱 1条
- 蒜 5瓣
- 豆鼓 2茶匙
- 糖 2茶匙
- 橄榄油 1汤匙
- 盐 1茶匙
- 太白粉 1.5汤匙
方法/步骤
排骨洗净后泡水30分钟左右，泡掉排骨上的血水
蒜、姜切末
排骨擦干水分后，加入盐、糖、太白粉、橄榄油、蒜末、姜末，搅拌至排骨表面产生黏性后，放入冰箱腌1小时左右
排骨腌好后，加入豆鼓搅拌均匀，然后隔水蒸25分钟左右
蒸完后撒上葱花即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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