大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
怎样做出家常菜系列之蛋酥丝瓜
来源：互联网
2023-02-21 12:54:03 484
清甜的丝瓜加上香酥的蛋，一道非常爽口的家常菜
食材
- 丝瓜 2条
- 鸡蛋 3颗
- 盐 少许
- 葱 适量
方法/步骤
热油热锅后，将打散的鸡蛋倒入漏勺做蛋酥
定型蛋酥后，捞起装盆备用
油锅用葱爆香，爆香后加入丝瓜，焖煮至软
然后加入蛋酥，拌一下，加盐调味即可
美味完成
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：怎样做出家常菜系列之蘑菇蒸鸡 下一篇：怎样做出家常菜系列之肉末蒸蛋
相关文章
