大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
怎样做出家常菜系列之姜汁烧肉
来源：互联网
2023-02-21 12:54:17 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
将肉与姜泥、酱料一起腌好后，再与洋葱拌炒即可上桌，非常方便又快速的一道菜，当便当菜也很适合
食材
- 五花肉片 200 克
- 洋葱 1/2颗
- 姜泥 1大匙
- 酱油 3大匙
- 甜酒 2大匙
- 米酒 1大匙
- 葱花 少许
- 白芝麻 少许
方法/步骤
将姜泥、酱油、味醂、米酒一起倒入肉片中
抓匀后腌15 分钟
锅中放入一大匙油烧热，再放入洋葱炒软、呈现金黄色泽
再放入腌好的肉片炒散
将肉片与洋葱拌匀，直到肉片熟了即可盛起，盛盘时依个人喜好可以撒上白芝麻与葱花
美味完成
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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