大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
怎样做出家常菜系列之青蒜咸猪肉
来源：互联网
2023-02-21 12:54:41 245
青蒜咸猪肉，不仅是道下酒菜也是下饭的家常菜。
食材
- 咸猪肉 150克
- 洋葱 1/4颗
- 青蒜 1株
- 蒜头 2瓣
- 油 适量
方法/步骤
咸猪肉切片，青蒜切段，洋葱切丝，蒜头拍扁。
起油蹲三案锅爆香洋葱及蒜头。
待洋葱香气释出后加入咸猪肉翻炒。
咸牢惹猪肉炒至九分熟后加入青蒜慎孝根，翻炒至猪肉变熟。
起锅前再加入青蒜叶翻炒，即可盛盘。
美味完成。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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