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2023-09-11 252 主食
如何在家就能简单制作一份油焖大虾呢
来源：互联网
2023-02-21 12:55:50 435
今天来分享一份简单的奥运冠军心目中油焖大虾的做法， 不用一滴水，也能做出美味喷香的大虾！
食材
- 大虾 1斤
- 姜 1块
- 小香葱 适量
- 料酒 1匙
- 五香粉 1茶匙
- 生抽 1匙
- 蚝油 1匙
- 花生油 1勺
- 盐 半匙
方法/步骤
买回来的大虾先清洗干净，剪掉虾枪，用牙签挑去虾线。
倒入料酒、生抽、五香粉。
再倒入蚝油搅拌均匀，腌制20分钟。
姜切成大片，小香葱切成长条
锅中倒花生油，油热后铺上姜片。
再铺上小香葱。
开小火，把腌制好的大虾摆在上面，撒上盐
沿锅边和虾上倒上料酒。
盖上锅盖中火焖10分钟。
买1斤活蹦乱跳的活虾，做一道色泽红亮的油焖大虾，为增添喜庆的色彩。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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