大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 260 主食
开胃营养家常菜--番茄排骨
来源：互联网
2023-02-21 12:56:09 426
大家想必都试过有时没什么胃口，来上一份酸甜口的菜肴立马就胃口大开了，今天做的这道菜肴就是一道好吃营养又开胃的菜肴。番茄不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用，它的功用还有清热止渴，养阴凉血、生津止渴。番茄的热量非常低，每100克只有16千焦。番茄糖分少，多吃也不会发胖，很适合需要减肥的女生哦。
食材
- 番茄 500克
- 排骨 200克
- 小葱 15克
- 葛根粉 60克
方法/步骤
排骨洗净。
斩成小块，加入盐，糖，生抽腌渍入味。
热锅热油，把排骨放入煎熟。
准备辅料（番茄，小葱，葛根粉）
把葛根粉用适量的清水冲泡稀释。
番茄洗净切大块。
排骨煎好后盛出备用
锅内留底油，下葛根粉煎制。
同时在锅内用锅铲把它切成小块，盛出备用。
同时在锅内用锅铲把它切成小块，盛出备用。
跟着把小葱白放入煸出香味，然后放入排骨。
再把番茄一起放入翻炒
跟着加入适量的清水稍稍煮制
当锅内的食材均已成熟时，加入适量的盐，糖，鱼露调味
把煎好的葛根饼和小葱叶一起放入，稍稍煮5分钟，即可出锅~
注意事项
排骨用煎的方式一来是便于更快的成熟，二是吃起来更加的鲜香。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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