大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
熏豆干,就是把豆腐的表面用烟熏制成黄色的。吃起来比豆腐更好吃。今天LQ分享自己做的家常菜熏豆干。
希望支持我的能继续支持一下,没支持的也能支持一下,谢谢。。
准备好需要的食材,把熏豆干清洗干净,用刀切成片状,备用。
把大蒜剥去皮,切成沫状,备用。
把所需要的青椒清洗干净,切成丝状,备用。
准备好所有的食材后,开火,把锅内倒入适量的食用油,烧热。
把切好的大蒜沫,放进去油炸几秒。
放入切好的熏豆干片,加入食用盐翻炒。
待豆干炒至5成熟的时候,放进去切好的青椒丝,加入调味料继续翻炒。
翻炒至入味,就可以出盘,食用了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 446 主食