大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 252 主食
家常菜椒盐排骨怎么做
来源：互联网
2023-02-21 12:56:18 321
椒盐排骨
食材
- 排骨 适量
- 鸡蛋 两个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
方法/步骤
猪肋骨切成长形小段洗净，擦干待用
腌制，加盐、黑胡椒、味精、花雕、姜末、腌制
主料调制一个蛋面糊，搅拌均匀
腌制好的排骨涂上鸡蛋糊放入油中炸至金黄起酥捞起
加入红椒末、葱白末、青椒末、适量椒盐炒香，均匀洒在排骨上，这道菜做好了
注意事项
- 下锅时要不停的翻炒防止沾锅
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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