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2023-09-11 273 主食
简单的家常菜怎么做？：[6]蒜香茄子
来源：互联网
2023-02-21 12:57:16 327
昨天，买了一个长茄子，今天中午做了个简单的家常菜---蒜香茄子。
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食材
- 茄子 一个
- 蒜 五瓣
- 食盐 少许
- 味极鲜 少许
方法/步骤
把茄子洗净沥干备用。
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把茄子切成丝盛盘。
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五瓣蒜切成片。
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开火，炒锅加油。
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油开，放入切好的茄子丝翻炒。
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茄子炒至七成熟时，放入切好的蒜瓣。
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翻炒均匀，即可出锅。
香喷喷的蒜香茄子就做好了。
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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