大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
中华美食源远流长,代代相传。传统中国菜,讲究色香味俱全,而且能够流传至今,一定有他的来源。中华膳师傅的美食态度就是发扬中华传统菜系,弘扬中华料理的厨技,保留中华美食文化。
炒青菜,是一道家常菜,几乎餐桌上少不了它。大家知道,经过霜打的青菜是最清甜的,很多人喜欢吃。
我是唐风,下面我和大家分享炒青菜的做法,一起来做做这道家常料理吧。
青菜洗净。
最好用盐水泡一下,去除农药和化肥。
切分叶子和梗的两部分。如图
热锅,下油,高温爆香蒜末,先放青菜梗
翻炒至5成熟
放叶子。如图
翻炒至熟。
起锅前放适量盐巴,一定要起锅前放,不然会炒出很多水的哦
再放适量鸡精
快速翻炒。
起锅。是不是简简单单而又漂亮呢,小编我再流口水了....我要多吃点。你也试试吧。
大家可以在家试着做吧,你会体验到自己做菜的乐趣和成就感的哦。
本文是百度首发原创,文字和图片都是作者本人原创。
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2023-09-10 461 主食