大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 254 主食
家常菜：青椒鸡肉丝
来源：互联网
2023-02-21 12:57:17 479
如果你记忆力不好，那就食用鸡胸肉；如果你需要生长发育，那就食用鸡胸肉；如果你需要健脾胃、活血脉、强筋骨、温中益气、补虚填精，那就食用鸡胸肉~！再这么说下去，鸡都要哭死了。可是，谁叫鸡胸肉蛋白质含量高，且易被人体吸收入利用呢，谁叫它含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一呢？
好啦，不扯了，看做法吧~！
食材
- 青椒 2个
- 鸡胸肉 1副
- 胡萝卜 20g
- 油、干辣椒、盐 适量
- 淀粉、香油、料酒 适量
- 生抽、糖、鸡精 适量
方法/步骤
青椒去蒂去籽，洗净后，切丝备用；
鸡胸肉洗净后，切丝，用适量淀粉，香油，料酒，盐抓匀后，腌制片刻；
胡萝卜洗净后，切丝；
炒锅烧热，倒入适量植物油；用干辣椒炝锅；
放入鸡肉丝，翻炒至肉丝颜色变白；
调入适量生抽，翻炒均匀；
放入胡萝卜丝；
放入青椒丝，继续翻炒；
调入适量白糖；
食材炒熟时，调入适量盐、鸡精；
翻炒均匀后，起锅，上桌~！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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