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2023-09-11 271 主食
简单的家常菜怎么做？：[10]土豆鸡腿炖粉条
来源：互联网
2023-02-21 12:57:26 494
今天给大家带来的家常菜是土豆鸡腿炖粉条，炖菜宝宝都比较爱吃，烂烂的，好嚼。
下面大家就和小编一起做菜吧。
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食材
- 鸡腿 四个
- 土豆 三个
- 西红柿 一个
- 粉条 一把
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 生抽 适量
- 糖 少许
- 食盐 少许
- 料酒 少许
方法/步骤
首先，土豆削皮洗净，切块盛盘。
西红柿洗净，切好备用。
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鸡腿从冰箱取出来解冻，葱姜蒜切好备用。
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取出一个碗，加入生抽适量，食盐适量，糖、料酒少许，搅拌均匀，做成料汁。
把葱姜蒜放入碗中，搅拌均匀。
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把解冻好的鸡腿用酱汁调好，腌制十五分钟。
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开火，炒锅放油，把腌制好的鸡腿放入锅中翻炒。
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炒至六分熟时，把土豆放入锅中，翻炒均匀。
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然后把西红柿放进锅中，翻炒均匀。
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加水，开始炖。
锅中汤汁咕噜咕噜开时，把粉条放进去。
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小火继续炖，炖上十分钟，关火出锅。
香喷喷的土豆鸡腿炖粉条就做好了！
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