大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
可乐鸡翅怎么做
来源：互联网
2023-02-21 12:57:31 400
可乐鸡翅使我们餐桌上香甜的一道小食，吃起来甜而不腻，酱色的可乐鸡翅让人食欲大增，下面小编教大家怎么做出好吃好看的可乐鸡翅！
食材
- 鸡中翅 7 8块（自定）
- 可乐 350ML
- 姜丝 少许
- 料酒 少许
- 蒜粒 少许
- 生抽 少许
- 老抽 少许
- 食用油 少许
- 食用盐 1勺半
方法/步骤
鸡中翅洗净，正反两面切花刀（斜切鸡翅让鸡翅更好入味），加入料酒姜丝腌制15分钟，详情如下图文。
首先准备好我们需要的食材辅料，详情如下图文。
小火，加入少许食用油热锅，正面放入鸡翅煎炸一小会使之变黄，中途可以提起锅晃动避免鸡翅粘锅，使之受热上色均匀。翻过来煎反面。详情如下图文
之后加入姜丝蒜粒煸香。
倒入适量生抽几滴老抽上色，不必加入太多酱油只为上色，让鸡翅看起来有食欲。再加入一勺半盐。随之迅速加入可乐，大火蒸煮鸡翅使之入味，盖上锅盖，中间需翻动。
打开盖子收汁。
甜而不腻的可乐鸡翅就完成了！
注意事项
- 腌制需要满15分钟让其充分入味。喜欢的亲麻烦点赞！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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