大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
冬瓜是减肥最好的食物,利尿、降脂,所以正在减肥的美眉可以多吃点冬瓜。今天,我就给大家做一道家常菜----冬瓜炖粉条。
把冬瓜洗净,备用。
把冬瓜皮削掉。
切开,把冬瓜瓤去掉,切成小片,盛盘。
切一点姜和蒜。
炒锅放油,油开把姜蒜放进去炝锅,然后再放入冬瓜。
锅中加入食盐少许、酱油少许进行翻炒,在大约七分熟时放入水。
等炖的咕嘟咕嘟开的时候,放入粉条,接着炖。
等粉条炖好了,就可以停火了。把菜盛入盘中,冬瓜炖粉条就做好了。
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2023-09-10 444 主食