大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
家常菜•豇豆炒瘦肉的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:57:43 103
豇豆含有丰富的植物蛋白质、维生素B、维生素C，它能调理消化系统,还能使人的头脑宁静.所以平常多吃吃是很有好处的.用豇豆炒瘦肉,让豇豆的营养与瘦肉的营养相结合可谓是美上加美的选择.特别一提的是豇豆还有调颜养身的功能.那么,爱美的你,赶快跟我一起行动起来做做这道菜吧. O(∩_∩)O~
食材
- 豇豆 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 辣椒粉 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 猪里脊肉 适量
- 生粉 适量
方法/步骤
把切好的瘦肉丝用酱油,醋,盐,生粉腌制十分钟.
在腌制瘦肉丝的期间,准备生姜,大蒜细末.并把豇豆掰成小段儿洗净沥干.
把油烧好后放入生姜大蒜煸香.
放入腌制好的瘦肉丝翻炒至六分熟.
把瘦肉丝翻至锅边,再用炒瘦肉的油汁单炒豇豆.当豇豆表面开始有皱纹时放入辣椒粉,盐翻炒均匀.
最后放点鸡精把豇豆与瘦肉丝混炒均匀后就可以出锅了.
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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