大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
蒜蒸白菜的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:58:16 295
现在为我把脉开单的是我小时候最好的玩伴，谁想到当年的一起嬉戏玩耍不思上进的我们，她会成了一代名医，我成了一个以食为乐的人，药食同源，奇妙地都是一种神奇的缘份。好友叮嘱吃中药时一定要忌口，忌生冷啦、忌腥辣啦、忌一切令人觉得兴奋的食物。。。对于一个原本百无禁忌的超级吃货来说，我现在就像困兽一样，但是，经过连吃了一个星期中药，确实脑中混沌渐渐消散，眼前也霍然开朗了，失散多时的三魂七魄又慢悠悠地逐渐归位，我更是坚信中医的博大精深。好吧，就当是一种修行吧，暂时吃几天清淡的，既然“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”，我到菜场扛了颗硕大无比的大白菜，最近白菜便宜嘛，炒白菜、炖白菜、烧白菜都吃腻了，试试蒸白菜如何？结果自然是，蒸白菜比任何一种做法都更清爽、更好吃，推荐给你！
工具/原料
- 白菜200克、蒜瓣20克、盐2克、色拉油少许、鲍鱼汁适量。
步骤/方法
白菜洗净，切成适合大小，放入筛盘中，加入盐拌匀，腌制5分钟；
5分钟后，白菜会变软，用手稍微挤一挤白菜的水份；
蒜瓣剁成蒜蓉，倒入白菜中拌匀；
把拌了蒜蓉的白菜码入盘中；
入蒸锅蒸3分钟；
取出趁热倒入鲍鱼汁拌匀，热腾腾的，清新脆爽非常好吃。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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