大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
你没试过的吃法——白菜虾皮鸡蛋饼
来源：互联网
2023-02-21 12:58:20 398
这一个多星期，由于孩子住院，一直没做早餐。周三孩子出院了，生活又回到原来的轨道，现在习惯在家吃早餐了，如果有一天临时让我买个烧饼，煎饼，吃根油条，当做早点，我还真不适应，咽部下去。这就是个习惯问题，天天在家做早点，有干有稀，还有小菜，尤其是冬天，吃完身上暖呼呼的，一上午精力充沛。实际习惯了，做早点一点也不费事，也很快，早起十来分钟，就可以给你家人做上一顿营养丰富的早餐。就像我今天做的这个白菜虾皮鸡蛋饼，用的就是冬季最大众化的蔬菜——白菜叶，加上点虾皮，再放个鸡蛋，就ok了，你也许没试过白菜的这种做法，试试吧！一样美味。再配个三黑豆浆。一家人的早餐就搞定了。
工具/原料
- P>白菜叶 虾皮 鸡蛋 面粉 盐/P>P> /P>
方法/步骤
白菜叶洗净，切丝；虾皮用水洗一下，控干水分；
鸡蛋磕入碗中，打散。加入适量水。
把切好的白菜丝、虾皮，加适量的盐，搅拌均匀。
把面粉倒入上述蛋液中，继续搅拌均匀。
平底锅置火上，烧热，倒入面糊，迅速转动锅体，使面糊均匀平铺在锅底，煎至两面金黄即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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