大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 252 主食
如何做营养白菜汤
来源：互联网
2023-02-21 12:59:09 223
今天给大家分享一道家常菜，营养白菜汤。
食材
- 白菜 一颗
- 骨头熬得高汤 取适量
- 大蒜 2半
- 盐 一小勺
- 小葱 适量
方法/步骤
第一步，将白菜洗干净取白菜心，放入水中泡10分钟。可以去除残余农药清洗。泡的差不多了装起来把水晾干一点。
第二步将最开始熬好的骨头汤放入锅中煮沸。将蒜粒加入煮一会。
第三步将白菜心放入锅中煮。
第四步用锅铲将白菜翻一下好受热均匀，动作不可太大防止汤出来。接放入适量的盐。
第五步把盘子洗干净准备好，接着起锅。起锅装好后放入葱花，再把剩下的汤浇上。
注意事项
- 煮营养白菜汤一定要注意每一步卫生干净。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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