大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
凉拌黑木耳的制作方法
来源：互联网
2023-02-21 13:00:07 226
凉拌木耳是一道非常不错的凉菜哦
食材
- 木耳（干） 15克
- 青椒 少许
- 红椒 少许
- 蒜头 一个
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 生抽 适量
- 香油 1勺
- 白糖 2勺
- 白醋 5勺
- 白芝麻 适量
- 油 适量
方法/步骤
把所有的材料准备好
用开水把木耳泡开
红椒，青椒切丝，待木耳泡开后去蒂洗净
把木耳用开水煮熟捞出沥干水分
煮木耳的水加入油，盐搅拌均匀后放入红椒，青椒焯水捞出沥干水分
红椒青椒沥干水分后，和木耳混合，加入蒜末
再加入适量的盐，鸡粉，1勺生抽，1勺香油，5勺白醋，2勺白糖搅拌均匀
搅拌均匀后加入适量的白芝麻
再锅中倒入适量的油烧热后泼洒在白芝麻上，拌匀即可食用
注意事项
- 木耳一定要去蒂洗净
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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