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2023-09-11 304 主食
家常木耳炒白菜怎么做，木耳炒白菜的做法
来源：互联网
2023-02-21 13:00:21 438
今天做了一道素菜，木耳炒白菜。我一直不太善于做炒菜，经常做的都是炖菜。今天做的木耳炒白菜还算成功吧，因为味道还好。把过程介绍给大家。
食材
- 木耳 100克
- 白菜 150克
- 豆油 适量
- 盐 1勺
- 葱 5克
- 姜 5克
- 鸡精 1勺
- 花椒粉 1勺
方法/步骤
把白菜洗干净，切成白菜条，放在盆中待用。
木耳用水泡发后，洗干净捞出放在盘中待用。
锅中加入豆油，油开后，加入一勺花椒粉，把切好的葱花、姜丝放入锅中爆香。
把盆中切好的白菜，先放入锅中，翻炒。
炒至白菜变色的时候，再把盘中的木耳倒入锅中，继续翻炒均匀5分钟。
加入1勺盐后，翻炒均匀，关火，再加入1勺鸡精翻炒均匀。木耳炒白菜就做好了。
把木耳炒白菜盛入盘中，就可以吃了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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