大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
白菜梗的处理——酸辣大白菜梗
来源：互联网
2023-02-21 13:01:30 410
现在大白菜便宜，我们家常买，不过一般都是早上煮面条的时候吃，多半是吃叶子，剩下梗就只能拿来炒菜吃了。加一点干辣椒和一点醋味道非常爽口还下饭
食材
- 大白菜梗 300g
- 油 适量
- 盐 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 醋 适量
方法/步骤
白菜梗洗净，切细
锅中烧热后，倒入植物油、干辣椒、姜蒜末
煸香后，倒入白菜梗
翻炒均匀后，加入一小勺醋
翻炒断生，撒上适量的食盐即可
装盘
注意事项
可以加入适量的白糖，变成酸甜味
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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