大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
辣白菜牛肉汤汁焖面
来源：互联网
2023-02-21 13:01:55 160
面，可以煮着吃，可以炒着吃，可以拌着吃。也可以焖着吃哦！下面就来说说辣白菜牛肉汁焖面的做法。
食材
- 鸡蛋面 适量
- 牛肉汤 适量
- 辣白菜 适量
- 荷包蛋 一个
- 火腿肠 一根
- 上海青 适量
- 卤牛肉 适量
方法/步骤
首先，把水烧开，放入鸡蛋面，水再次沸腾后将面捞出，放旁边备用
切好葱花，蒜头末，卤牛肉粒，火腿肠，用清水将上海青洗净，放旁边备用
把油锅烧热，将鸡蛋直接打入锅中煎一下，一面煎5分钟看看焦了就翻一面继续煎，然后将荷包蛋放入盘中备用
将油锅烧热，倒入火腿肠，上海青，葱花，蒜头末，辣白菜翻炒一下
然后，倒入刚才捞好的面，继续混合翻炒一会儿，倒入牛肉汤
倒入牛肉汤焖一会儿，加入味精即可出锅
注意事项
- 鸡蛋面要先捞熟，放盘里等会儿炒
- 加点辣白菜，别有一番风味哦
- 如果大家喜欢，可以自己在家试试哦！支持请投票和评论，欢迎分享，谢谢！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
标签： 白菜
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