大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
吃鸡蛋有哪些误区
来源：互联网
2023-02-21 13:03:08 204
鸡蛋可以说是每个人天天都在食用的食物，它的营养价值非富，对于儿童和老年人的身体健康，更是有着非常的意义，正确的理解和食用它，才能够为我们的生活增添更多幸福，不要被一些片面的信息误导了自己的思想。
方法/步骤
超市里特价的土鸡蛋，价格昂贵；一些过节用的礼品装的土鸡蛋，柴鸡蛋；他们的卖点就是营养价值高；
而实际上，平时人们家里养的鸡就是土鸡，只是换了个名字包装了一下，营养价值其实没什么区别，价格和普通鸡蛋更没什么两样，只是商家的营销手段。
老年人吃鸡蛋，怕胆固醇高，就不敢吃了，其实每们成年人，每天吃一个鸡蛋，是不会胆固醇高的，老年人身体营养吸收差，就更应该每天用一个鸡蛋来补充身体的营养。
不知道什么人说的，吃半熟的鸡蛋更营养，吃煎蛋的时候做半成熟的，外煎里嫩，里面都是生的，还没熟，其是非常容易造成细菌感染，不利于健康；另外最后不要听信所谓的吃生鸡蛋可以壮阳，如果被细菌感染，就得不尝试了，所以大家一定要吃熟透了的鸡蛋。
喜欢把鸡蛋和豆浆做早餐的，豆浆中有一种胰蛋白酶抑制剂，可以抑制鸡蛋中蛋白质的消化和吸收，如果两者同食，不利于营养的吸收；
豆浆必须要煮沸后才能和鸡蛋一起吃，这样就不会影响营养的吸收，而且会营养价值更丰富。
有一种毛鸡蛋，又叫死胎蛋，好多人以为更有营养，非常喜欢吃；其实这种死胎的鸡蛋，不但没有什么营养，而且还会有很多细菌容易感染。
鸡蛋的营养丰富，但是他的胆固醇含量也很高，所以无论是成年人，儿童还是老年人，都不易多吃，通常我们每天一个鸡蛋就很好，长身体的养病的可以适当的增加一个。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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