大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
土豆火腿焖鸡蛋
来源：互联网
2023-02-21 13:04:16 77
简单的家常小菜，屌丝必备技能。
食材
- 土豆 一个
- 鸡蛋 一个
- 火腿 两根
- 大蒜 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 酱油 适量
- 花生油 适量
方法/步骤
首先把土豆削皮切成小段，记住大小要差不多，这样才不会有些熟有些不熟。
往锅中倒入一点花生油，等油热后把大蒜放入锅中。
等大蒜变成金黄色以后把土豆加入锅中，盖上盖子等两分钟。
打开锅，把火腿倒入锅中煎炒，加入盐和味精，持续翻转。
加入少许酱油。翻炒。
往锅中打入鸡蛋，盖上盖子等待一分钟。
打开锅，收工，可以吃了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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