大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
老北京鸭肉鸡蛋卷
来源：互联网
2023-02-21 13:05:30 147
烫面和软点，多醒一会再擀薄薄的圆饼烙熟。鸡脯肉切条腌制一夜（料酒老抽生抽盐黑胡椒粉花椒粉），用热油炸外脆里嫩，最后用李锦记红烧汁勾汁，肉就好了。其他简单，黄瓜丝，葱丝，生菜。
食材
- 鸭肉 400g
- 黄瓜 2根
- 葱花 1根
方法/步骤
1.开水烫面
2.做成圆形面饼
3.反复翻烙
4.鸭肉腌制
5.黄瓜，葱切丝
6.配菜进行卷制
7.成了！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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