大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
洋葱炒蛋简单快捷的做法
来源：互联网
2023-02-21 13:06:10 502
现在证明多吃洋葱有软化血管的作用，可以有效的预防血管硬化。所以教大家洋葱的一种做法-——洋葱炒蛋。
食材
- 洋葱 1个
- 鸡蛋 3个
- 食用油 少许
- 盐 少许
方法/步骤
将鸡蛋在盘中打碎，蛋液打至起沫
洋葱去皮，冲洗干净，切丝。
先将锅加热，到入少量食用油，将蛋液倒入，待蛋液凝固成型，划炒成块，盛出。
锅内再倒入少量的油，等油加热起烟，加入洋葱，加入少许盐，翻炒待洋葱变软
将先前盛出的鸡蛋倒入，翻炒均匀，洋葱炒蛋就完成了。
注意事项
- 炒蛋一定要凉油下锅，这样炒出的鸡蛋嫩
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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