大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
韭菜炒鸡蛋如何做
来源：互联网
2023-02-21 13:06:13 237
韭菜散发出一种特殊的香气,它有助于疏调肝气，增进食欲增强消化功能，与鸡蛋同食更是营养互补，看看我的具体做法。
食材
- 韭菜 50克
- 鸡蛋 3个
- 油 适量
- 盐 适量
方法/步骤
韭菜摘干净，并洗好。
韭菜切碎，放入小盘中，散入适量的盐搅拌均匀，放置几分钟待入味。
油稍热后倒入鸡蛋。
待鸡蛋稍微起一点边时倒入韭菜，用锅铲炒拌均匀。
鸡蛋与韭菜形成块状后，用锅铲剁成小块，关火入碟即可。
注意事项
- 如果是炒时放盐不容易入味，也怕炒不均，有的咸有的淡。
- 如有不足请与我联系，有帮助请点赞或评论一下，欢迎收藏与转发。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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