大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
老年人怎样用不搅拌的鸡蛋炒韭菜
来源：互联网
2023-02-21 13:06:51 457
在日常生活中鸡蛋是人们经常吃的，鸡蛋有很多的做法，有的将鸡蛋打开后经过搅拌后来炒菜吃，也有的不用搅拌来和韭菜配菜来做。
工具/原料
- 实际操作和图片
- 韭菜和鸡蛋备料
- 豆油和精盐
方法/步骤
1--将经过程序做好的韭菜和鸡蛋备料放在炒锅旁，
2--将炒锅刷干净后放上大豆油烧热[不要冒烟]，
3--将没有搅拌的鸡蛋放入炒锅中，
4--用竹木铲将鸡蛋从底处翻炒，
5--用竹木铲将鸡蛋翻炒熟，
6--将备好的韭菜倒入炒锅中，
7--用竹木铲翻炒，
8--将一勺精盐放入炒锅中，
9--用竹木铲翻炒搅拌。
10--将炒好的韭菜鸡蛋出锅，
11--将炒好的韭菜鸡蛋用瓷盘盛上。
注意事项
- 不要放水来炒韭菜鸡蛋。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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