大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
香椿蛋饼——美味小吃
来源：互联网
2023-02-21 13:06:59 514
我很喜欢吃香椿，尤其爱香椿蛋饼。以前煎香椿蛋饼，都用大铁锅，每次都要用很多油，好吃，但油腻腻的，吃不了多少就腻味了。但今天这道香椿蛋饼用的油很少，煎出来的香椿蛋饼非常鲜美可口。
食材
- 香椿 80g
- 鸡蛋 4个
- 植物油 15g
- 盐 2g
方法/步骤
备好原材料：香椿，鸡蛋。
香菜掐掉老根，洗净。
将沥干水分的香椿切碎。
鸡蛋磕进碗里，用手持打蛋器打散。
蛋液里调入适量盐，用打蛋器搅拌均匀。
蛋液里放入香椿末，搅拌均匀。
电饼铛刷油，接通电源。
倒入香椿蛋液，启动“鸡蛋饼/煎饼”程序。
将香椿蛋饼取出，切块即可食用。
注意事项
- 香椿可用淡盐水浸泡片刻，再洗净沥干水分切碎。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：生活中简单有效的美白护肤小窍门 下一篇：6种喝牛奶的错误方式
相关文章
