大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
西葫芦怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 13:07:00 184
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，其中钙的含量很高，是日常生活中非常普遍的一种蔬菜，那怎么做才好吃呢？在这里跟大家分享一道极易上手且好吃的菜肴——西葫芦炒鸡蛋。
食材
- 西葫芦 一个
- 鸡蛋 2个
- 葱花 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 水 适量
- 淀粉 适量
方法/步骤
西葫芦洗尽，切成块或者片都行。
鸡蛋打碎，放入葱花，适量的盐，搅拌。
锅中放入适量的油，加到七八分热，放入搅拌好的鸡蛋，炒熟。
放入西葫芦，再放入适量的盐与酱油，翻炒几下。
放入适量的水，中火翻炒几下。
放入锅盖，中火闷之，期间不时翻炒，西葫芦发软即可。
最后淀粉勾芡即可出锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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