大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
葱爆蛋就是将葱和鸡蛋搅拌均匀后,放入热油锅中来爆炒,是一很好的养生美食,所以,老年人就要经常做简单又好吃的葱爆蛋。
将鸡蛋和大葱搅拌均匀。
将炒锅放入豆油,将电磁炉开关打开。
将豆油烧热后【不要冒烟】将鸡蛋葱放入炒锅中,
用竹筷子来爆炒,
葱爆蛋炒好后将电磁炉关闭。
将炒好的葱爆蛋用瓷盘盛上。
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2023-09-10 461 主食