大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
怎样让孩子多吃青菜【煎芹菜叶胡萝卜饼】
来源：互联网
2023-02-21 13:07:07 157
很多孩子不爱吃胡萝卜，芹菜叶子更别提了，也是避之不及。这两样单独吃孩子都不爱吃，但是我用这两样做鸡蛋煎饼，孩子就很乐意吃了。
【材料】芹菜叶，胡萝卜，鸡蛋，面粉，盐，植物油。
食材
- 胡萝卜 1个
- 鸡蛋 1个
- 芹菜叶 适量
- 面粉 2勺
- 盐 1克
- 植物油 少许
方法/步骤
准备材料，芹菜叶洗净
芹菜叶稍微切几刀，胡萝卜擦成很细软的丝，如果丝粗的话最好先焯一下水再用。加一个鸡蛋
放入适量盐拌匀。
放入少许面粉，面粉不要太多，能起到黏合作用就行了，面粉多的话饼子会又厚又硬，口感也不好。
拌匀。
不粘锅倒入适量油，小火加热，把菜糊糊摊成厚薄均匀的圆饼状。
煎至两面金黄即可。
注意事项
- 面粉不要太多，能起到黏合作用就行了，面粉多的话饼子会又厚又硬，口感也不好。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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