大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
如何做出家常菜系列之虾仁炒蛋
来源：互联网
2023-02-21 13:09:01 145
超级简单的一道家常菜。
食材
- 虾仁 15只
- 鸡蛋 3颗
- 太白粉 少许
- 盐 少许
- 葱 1根
- 米酒 少许
方法/步骤
1、虾仁去沙后倒入米酒、胡椒腌数分钟。
2、鸡蛋、太白粉、葱末和少许盐拌匀。
3、虾仁先以无盐奶油双面煎微金黄。
4、拌匀的蛋液下锅。
5、虾仁下锅，翻炒即成。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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