大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
火腿鸡蛋卷的做法
来源：互联网
2023-02-21 13:10:22 369
天天为了宝宝早上吃什么而发愁，煮个鸡蛋，蒸个鸡蛋倒是很方便，可是没什么味道，宝宝不爱吃，小孩子和大人不一样，大人知道有营养，不好吃也能吃一点，可那小家伙不可口是咬着牙一点也不吃，再说经常吃煮鸡蛋，蒸鸡蛋的也吃烦了。
早上早起来十分钟为宝宝做了这道火腿鸡蛋卷，小家伙说，妈妈好好吃啊，真的很有成就感。
食材
- 鸡蛋 两枚
- 火腿 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 胡椒粉 适量
- 香葱香菜 适量
方法/步骤
把鸡蛋，香葱香菜洗净备用，火腿我是买的小支的，不用太多。
把火腿撕掉外包装，切碎，香葱香菜切末。
打入鸡蛋，放入适量的盐，胡椒粉少量沿一个方向搅拌，搅至蛋清蛋液完全融粒独菊合。
锅中盆往放油烧7成热。
倒入搅好的蛋液，用铲子摊平，尽量摊薄。
不用翻面，等上面的蛋液完全干涸关宿。
卷成卷，用刀切成小块，码入盘中，搭配点米粥，再来点水果，一顿营养美味的早餐就OK了。
注意事项
- 火腿尽量切碎，摊蛋饼的时候才能摊的更薄，味道也更好。
- 火腿本身就有味道，所以盐不要放太多。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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