大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 306 主食
简易美食：最简单的水煮鸡蛋
来源：互联网
2023-02-21 13:10:43 446
水煮鸡蛋是很多朋友从小到大都一直喜爱的早餐，可是说到自己来做可能很多人都做几次都不能很成功，现在就介绍给大家最简单的水煮鸡蛋做法。
工具/原料
- 鸡蛋
- 自来水
方法/步骤
首先用水将鸡蛋外壳洗净。
锅中放水，将鸡蛋放入锅中，鸡蛋率低于水面高度。
锅加盖中火到大火直至水开。
水开后转小火煮8分钟左右。
煮出后将鸡蛋放到凉水中冷却，美味的煮鸡蛋就可以吃啦~
注意事项
用水清洗鸡蛋时不要太用力，以免将鸡蛋捏破了。
水开后煮的时间要足够，但是也不要太长时间，那样会破坏鸡蛋的营养。
凉水最好用桶装纯净水。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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