大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
长沙,一座制造快乐的山水洲城。青葱的岳麓山,火红的口味虾,深灰的西汉夫人雕像。这里洋溢着各种各样的色彩,也有着各种各样的美食。它依山带水,风景秀丽,素称“山水名郡”。悠久的历史留给长沙众多的名胜古迹,其中最著名的古迹有岳麓书院、马王堆、开福寺、天心阁等。同样它也有现代的以免,历经十年的综艺节目我I这座城市的居民带来了更多的出镜率,并且你永远也不会知道合适身边机会孕育出一位新的明星。它古典又时尚,它豪迈有奔放,它就是长沙。
1. 岳麓山
岳麓山位于湖南长沙的湘江西岸,,是南岳衡山七十二峰之一。这里荟萃了湘楚文化的精华,名胜古迹众多,集儒、释、道为一体,革命圣迹遍布且植物资源丰富。不容错过的有坐落在山中的千年学府岳麓书院,是宋代四大书院之冠;还有地处青枫峡的中国四大名亭之一的爱晚亭,以前总是有很多革命人士来岳麓山聚会。岳麓书院是中国古代著名的“四大书院”之一,也是中国现保存最完好的一座古代书院,现存建筑大部分为明清遗物;除建筑文物外,岳麓书院还以保存大量的碑匾文物闻名于世。
2. 橘子洲
橘子洲位于湖南长沙市区对面的湘江江心,是湘江中的一个冲击沙洲,也是世界上最大的内陆洲。 “独立寒秋,湘江北去,橘子洲头“便是从这个地方出来的。
橘子洲西望岳麓山,东临长沙城,四面环水,绵延数十里,形状是一个长岛,是长沙重要名胜之一。它既有村烟舟泊之雅趣,又有华夏灯火之繁华;橘林成片,风光清绝;历史文化底蕴悠长、厚重。春天江鸥点点;夏秋林木葱茏;冬日江天暮雪,风光自然无限好。
3. 大围山
大围山位于湖南浏阳,离长沙不是很远。大围山森林茂盛,资源丰富,风景秀丽,气候宜人,被称为“湘东绿色明珠”。在这里原始次生林和人工林浑然一体,形成一片绿色的海洋。此外大围山嗨曾经是湘东最大的佛教胜地,有玉泉寺、七星庙、白面将军庙、红莲寺等大型寺庙遗址。
既然到了长沙怎么可能不齿湘菜呢?长沙是湘菜中心,也是全国著名的美食之城。长沙的小吃数不胜数,大街小巷随处可见,可以说是吃货的天堂。除了长沙的各色小吃,地道的湘菜也是不容错过的。湖南人和四川人一样都是不怕辣的,因此湘菜的一个特点就是上面飘着一层红红的辣椒,看起来口水都要下来了。
1. 口味虾
口味虾是前几年兴起的特色小吃,后来蔓延至全城乃至全省,至今长盛不衰。口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比,深受口味颇重的长沙人喜爱。起先,口味虾以夜宵的形式走上餐桌,现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆。不仅如此,还有人专门跑到长沙去尝试口味虾,可见其出名程度。
2. 臭豆腐
要说长沙的美食,又怎么能少得了大名鼎鼎的臭豆腐呢?长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的,不过这个地方的臭豆腐经常要排队。除了火宫殿外,很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错,有时间的话可以亲自去发现一下。
3. 剁椒鱼头
鱼可以说是中国人餐桌上出镜率相当高的一种食材了,而剁椒鱼头,又绝对是湘菜中出镜率最高的菜。严格来说,剁椒鱼头并非传统湘菜,其应该算创新后的湘菜,是近几年才创作出并红火起来的菜品。但毋庸置疑的是,它确是如今餐桌上最火的一道湘菜,也是湘菜的招牌代表。这道菜无论是视觉、味觉和嗅觉都一级棒,特别是这个辣,让你辣得过瘾,顺带可品出鱼的鲜来。好的剁椒鱼头酸、辣、鲜、滑,并且几乎在每个湘菜馆里都可以吃到这道美味。
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2023-09-10 443 主食