大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
素食鲍鱼—杭椒炒素鲍
来源：互联网
2023-02-21 18:08:24 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
老人头菌洁白细嫩、富有弹性且滋味鲜美，可与鲍鱼媲美，故被誉为“植物鲍鱼”，是烹制素食鲍鱼的最佳原料，下面就给大家介绍一道菜—杭椒炒素鲍。
0老人头菌的营养价值
食材
- 老人头菌 125克
- 青杭椒 75克
- 耗油 10克
- 黄豆酱油 5克
- 蒜片 4克
- 精盐 2克
- 白砂糖 3克
- 姜汁酒 5克
- 鸡精 2克
- 精制油 15克
- 芝麻油 5克
- 淀粉 5克
杭椒炒素鲍
将老人头菌焯沸水，并沥干水分；将杭椒摘去籽，清洗干净。
起中量油锅，烧至六成热，将原料投入过油，至表面水分蒸发。
原锅留少许油，爆香蒜片，放入调味品，勾厚芡。
将原料放入翻炒均匀，淋入芝麻油即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：“山上的牛肉”牛排菇 下一篇：凤尾菇的营养价值
相关文章
