大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
推荐锅巴土豆的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:08:55 490
小小土豆也能做出美味小吃，快来围观吧!
食材
- 土豆 1个
- 盐 适量
- 十三香 适量
- 黑胡椒 适量
- 花椒 适量
- 姜黄 适量
- 孜然 适量
方法/步骤
1、将土豆削皮切成小块，并清洗掉表面淀粉。锅里到少量的油，油温热下土豆块翻炒。
2、撒点盐、十三香、黑胡椒、花椒、姜黄，继续中火翻炒。
这中间如锅有点干，少量的浇点水，就是湿润一下，继续中火炒，反复多次。中间也可盖锅焖1-2分钟。
3、直到土豆炒熟，表面有脆皮，火开大点，撒点百里香或孜然，也可稍微点些明油。
4、炒出香味，关火盛出。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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