大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
高唐豆腐脑卤的做法 卤汤卤子的配料
来源：互联网
2023-02-21 18:08:55 280
高唐老豆腐老汤的配方，也就是卤汤，有的叫卤子，，，做好高唐老豆腐，需要掌握三点，第一是点豆腐，第二卤汤，第三老棉油及辣椒油，，这三点做好，就是成功了
食材
- 高唐老豆腐卤料 1包
- 纯净水 10斤
- 老棉油 100克
- 辣椒油 100克
方法/步骤
先点豆腐，再熬卤汤，搭配辣椒油
老棉油，辣椒油熬制
注意事项
- 配料有的时候，还要根据水质调料，有的时候一样的调料，口感是不一样的，希望各位老板用的时候，给我说一下，或者微18563562531.....我会給您说下，调料怎么搭配 此外还有卤鸡蛋等，做好了。什么都有了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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