大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
很多人不喜欢单独冲牛奶粉喝,也有一部分人,担心只喝牛奶不饱,我因为平时也懒,慢慢养成一些不同常人的早餐做法,相信这个很少人做过,在此分享早餐牛奶小米粥煮法
1、将个人饭量的小米倒入洗净的电饭锅中,小米不需要太用力淘洗,用水简单过一遍就可以了,也保留大部的营养,重新加水,盖住盖煮滚,小米煮滚时间非常短,适合快速煮早餐的材料,营养也高,健胃消食,益丹田,补虚损,开肠胃
2、煮滚后,开盖再煮两分钟,关火盖住盖焗五分钟,等小米完全熟透,打开盖,取出锅,放凉一分钟
3、待小米粥温度差不多可以吃的时候,倒入适量的牛奶粉,搅拌均匀,即可食用,一般牛奶粉含糖,有少少甜味,口感也不错
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2023-09-11 270 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 460 主食